Fórmulas y conceptos clave

Concentración en g/L:

$$ \text{Concentración (g/L)} = \frac{\text{masa de soluto (g)}}{\text{volumen de disolución (L)}} $$

Porcentaje en masa (% m/m):

$$ \text{% m/m} = \frac{\text{masa de soluto}}{\text{masa de disolución}} \times 100 $$

Porcentaje en volumen (% v/v):

$$ \text{% v/v} = \frac{\text{volumen de soluto}}{\text{volumen de disolución}} \times 100 $$

Concentración en g/mL:

$$ \text{Concentración (g/mL)} = \frac{\text{masa de soluto (g)}}{\text{volumen de disolución (mL)}} $$

Tipos de mezclas:

  • Sustancias puras: un solo componente con composición fija.
  • Mezclas homogéneas: composición uniforme en toda la muestra (disoluciones).
  • Mezclas heterogéneas: se distinguen fases diferentes.
  • Coloides: partículas intermedias entre disoluciones y suspensiones (efecto Tyndall).

1. Clasifica las siguientes sustancias según su tipo: Sustancia pura (P), Mezcla homogénea (O), Mezcla heterogénea (E) o Coloide (C): (2 puntos)

a ) agua destilada

b ) ensalada

c ) mayonesa

d ) nube

e ) limonada

f ) bronce

g ) oro

h ) granito

i ) vino

j ) grava y arena

2. Separación de una mezcla de aceite contaminada (2 puntos)

3. Calcula la concentración al disolver 250 g de etanol en 200 mL de agua (densidad del etanol = 0.73 kg/L, densidad del agua = 1 kg/L, volumen final ≈ suma de volúmenes) (8 puntos)

a ) En g/L.

b ) En porcentaje en masa (% m/m).

c ) En porcentaje en volumen (% v/v).

4. Interpretación de gráfica de solubilidad (4 puntos)

a ) ¿Cuál es la solubilidad del cloruro de potasio (KCl) a 40°C en g/L?

b ) ¿Cuál es la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) a 90°C en g/L?

c ) ¿Cuánto cloruro de calcio (CaCl₂) puede disolverse en 40 mL de agua a 20°C? Respuesta en gramos.

d ) ¿Qué volumen de agua se necesita para preparar una disolución saturada con 500 g de nitrato de potasio (KNO₃) a 30°C? Respuesta en litros.

5. Preparación de limonada: cálculos de concentración (6 puntos)

a ) Para preparar 600 mL de limonada con una concentración de azúcar de 20 g/L, ¿cuántos gramos de azúcar se necesitan? Respuesta en gramos.

b ) Una mezcla contiene 80 g de azúcar en 2 L de disolución. ¿Cuál es la concentración en g/mL? Respuesta con 2 decimales.

c ) Si hay disponibles 7 kg de azúcar y se requiere una concentración de 30 g/L, ¿cuántos litros de limonada se pueden preparar? Respuesta en litros.

6. Extracción de alcohol a partir de vino (2 puntos)

a ) ¿Cuánto alcohol puro (etanol) se puede obtener al destilar una botella de vino de 70 cL con una concentración alcohólica del 14% (v/v)? Respuesta en mL.