Coloides

Un coloide es una mezcla en la que una sustancia se dispersa en otra con partículas de tamaño intermedio entre una disolución y una suspensión.

Características principales

• Tamaño de partícula aproximado: 1 nm a 1000 nm.
• A simple vista puede parecer homogéneo.
• A nivel microscópico es heterogéneo.
• Presenta el efecto Tyndall.
• No sedimenta con rapidez.

Tipos de coloides

• Sol: sólido disperso en líquido (ej.: tinta).
• Gel: líquido disperso en sólido (ej.: gelatina).
• Emulsión: líquido disperso en líquido (ej.: leche, mayonesa).
• Aerosol: partículas sólidas o líquidas en gas (ej.: niebla, humo).
• Espuma: gas disperso en líquido o sólido.

Efecto Tyndall

El efecto Tyndall es la dispersión de la luz al atravesar un coloide. Por eso, en un coloide se ve el haz de luz, mientras que en una disolución verdadera no.

Diferencia entre disolución, coloide y suspensión