Teoría Ejercicios

Reacciones comunes en la vida real

Regla importante: combustion de hidrocarburos

Si te piden quemar un hidrocarburo, piensa en combustion completa:

\[\text{Hidrocarburo} + O_2 \rightarrow CO_2 + H_2O\]

Ejemplo:

\[C_3H_8 + 5O_2 \rightarrow 3CO_2 + 4H_2O\]

Reacciones destacadas

  1. Maillard: aminoacidos + azucares reductores con calor.
  2. Bronce: aleacion de cobre y estano.
  3. Fermentacion: transformacion anaerobia de azucares.
  4. Saponificacion: grasas + base fuerte -> jabon + glicerol.
  5. Silicio desde arena: reduccion de SiO₂ con carbono a alta temperatura.
  6. Haber-Bosch: sintesis de amoniaco para fertilizantes.